中医常说“脾胃为后天之本,气血生化之源”,所有的营养吸收、气血生成,都依靠脾胃运化。脾胃虚弱的人,无论吃多少补品都无法吸收,依旧面色蜡黄、浑身乏力、容易生病、消化不良。养好脾胃,就是养好体质。
养脾胃核心在于“三餐规律、清淡温和”。切忌暴饮暴食、三餐不定时、饥一顿饱一顿,会严重损伤脾胃功能。早餐一定要吃,晨起脾胃阳气初生,按时进食可以温补脾胃,不吃早餐最伤中气。
少吃生冷、油腻、甜腻食物。冰饮、凉菜、生冷瓜果会损伤脾胃阳气,导致寒湿堆积;油炸、重口味、甜食会加重脾胃运化负担,引发积食、腹胀、湿气重。日常饮食以温热、软烂、易消化为主,小米、山药、南瓜、粳米都是绝佳的养脾胃食材。
吃饭细嚼慢咽也是关键。狼吞虎咽会加重肠胃负担,食物无法充分消化,堆积体内生湿生痰。每口饭多咀嚼,减轻脾胃压力,提升营养吸收率。
脾胃养好,气血充足,湿气自除,很多亚健康问题都会慢慢自愈。